Exercícios Resolvidos: Sais Minerais

Veja Questões Resolvidas Sobre Sais Minerais

1. (UFAC-2009) Os seres vivos necessitam de diversos tipos de sais minerais para o funcionamento eficaz das células. Na espécie humana, por exemplo, os íons de cálcio, dentre outras funções, participam da: 

a) Contração muscular e da formação de ácido clorídrico no estômago 

b) Coagulação do sangue e das moléculas de ácidos nucleicos. 

c) Coagulação do sangue e da contração muscular. 

d) Composição do osso e da forma da hemoglobina. 

e) Forma da hemoglobina e da constituição dos hormônios da tireoide.

Resposta: C
O cálcio é essencial para para o bom funcionamento do organismo e entre suas funções está a participação na coagulação sanguínea e contração muscular.

2. (IFCE) Os sais minerais são reguladores e desempenham diversas funções relacionadas com o metabolismo. São considerados ativadores enzimáticos e essenciais para o funcionamento celular. Sobre isso, é correto afirmar-se que

a) o sódio interfere na pressão arterial e no volume celular.

b) a condução de impulsos nervosos nos nervos, nos músculos e no coração é desencadeada pelo ferro.

c) o enxofre atua na produção de hormônios pela glândula tireoide.

d) a coagulação sanguínea depende diretamente do potássio.

e) o magnésio faz parte da hemoglobina.

Resposta: A
O consumo excessivo de sódio causa uma retenção anormal de líquido no organismo provocando o aumento do volume de sangue dentro das veias e artérias. O sódio também interfere no volume celular.

3. (UFMG) Devem constar na dieta humana íons correspondentes aos seguintes elementos químicos, exceto:

a) cálcio.

b) cloro.

c) ferro.

d) sódio.

e) mercúrio.

Resposta: E
O mercúrio é altamente tóxico e pode causar problemas no sistema nervoso e muitos outros danos podendo causar até a morte.

4. (UFRN) Elementos que fazem parte da constituição das moléculas de ATP, clorofila e hemoglobina são, respectivamente:

a) magnésio, ferro e fósforo.

b) ferro, magnésio e fósforo.

c) fósforo, magnésio e ferro.

d) magnésio, fósforo e ferro.

e) fósforo, ferro e magnésio.

Resposta: C
A ATP (Adenosina Trifosfato) possui entre seus componentes o fósforo; A clorofila possui entre seus componentes o magnésio, além de carbono, hidrogênio e nitrogênio; A hemoglobina é uma proteína presente nas hemácias do sangue, e possui ferro como um de seus componentes.

5. (Unesp) Considere um grupo de pessoas com características homogêneas no que se refere à cor de pele. Assinale a alternativa, dentre as apresentadas, que corresponde às pessoas desse grupo que têm maior chance de apresentar deficiência de vitamina D e que estão mais sujeitas a fraturas ósseas.

a) Indivíduos que ingerem alimentos ricos em cálcio, como ovos e derivados do leite, e que frequentemente tomam sol.

b) Indivíduos que ingerem alimentos pobres em cálcio, como ovos e derivados do leite, e que frequentemente tomam sol.

c) Indivíduos que ingerem alimentos pobres em cálcio, como ovos e derivados do leite, e que raramente tomam sol.

d) Indivíduos que ingerem alimentos ricos em cálcio, como frutas cítricas e arroz, e que raramente tomam sol.

e) Indivíduos que ingerem alimentos pobres em cálcio, como frutas cítricas e arroz, e que raramente tomam sol.

Resposta: E
A vitamina D pode ser sintetizada na pele de indivíduos que se expõem ao sol. Quem toma pouco sol pode ter carência de vitamina D. Os indivíduos que estão mais sujeitos a fraturas são os que ingerem alimentos pobres em cálcio, como frutas cítricas e arroz.

6. (UFRGS) Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior.

1. Magnésio

2. Potássio

3. Iodo

4. Cálcio

5. Sódio

6. Ferro

( ) formação do tecido ósseo

( ) transporte de oxigênio

( ) assimilação de energia luminosa

( ) equilíbrio de água no corpo

( ) transmissão de impulso nervoso

A sequência numérica correta, de cima para baixo, na coluna inferior, é

a) 4 - 3 - 1 - 5 - 2.

b) 5 - 6 - 3 - 4 - 1.

c) 4 - 6 - 1 - 5 - 2.

d) 5 - 4 - 3 - 6 - 1.

e) 6 - 4 - 2 - 3 - 1.

Resposta: C (4 - 6 - 1 - 5 - 2)
4 - O cálcio dentre outras funções, está associado a formação do tecido ósseo.
6 - O ferro está relacionado à função de transporte de oxigênio através da hemoglobina, uma vez que o ferro se liga facilmente ao oxigênio.
1 - O magnésio participa da assimilação da energia luminosa. Está presente na molécula de clorofila.
5 - O sódio, tem como uma de suas funções, atuar no equilíbrio de água no corpo.
2 - O potássio participa do impulso nervoso, além de influenciar na contração dos músculos.

7. (PUC-MG) Os sais minerais são importantes constituintes esqueléticos de nosso corpo ou podem ocorrer como íons intra e extracelulares que podem atuar em diversos processos fisiológicos. Algumas importantes funções dos íons são:

1. Formação e manutenção de ossos e dentes.

2. Processos de transmissão de impulsos nervosos.

3. Regulação da contração muscular.

4. Manutenção do equilíbrio hídrico.

Entre as funções citadas, assinale o sal mineral que não participa diretamente de nenhuma dessas funções.

a) Cálcio.

b) Ferro.

c) Fósforo.

d) Potássio.

Resposta: B
O ferro não está relacionado a nenhuma funções citadas. O ferro está relacionado à função de transporte de oxigênio através da hemoglobina, uma vez que o ferro se liga facilmente ao oxigênio.

8. Os sais minerais, encontrados nos mais variados alimentos, desempenham função importante na saúde do homem, podendo estar dissolvidos na forma de íons nos líquidos corporais, formando cristais encontrados no esqueleto, ou ainda combinados com moléculas orgânicas. A alternativa que relaciona CORRETAMENTE o sal mineral com sua função no organismo é: 

a) Ca – auxilia na coagulação sanguínea. 

b) K – participa dos hormônios da tireóide. 

c) F – constitui, juntamente com o Ca, o tecido ósseo e os dentes. 

d) P – participa da constituição da hemoglobina, proteína encontrada nas hemácias. 

e) Cl – fortalece os ossos e os dentes e previne as cáries.

Resposta: A
Uma das funções do cálcio é regular a coagulação sanguínea.
O potássio desempenha papel fundamental na contração muscular.
O flúor fortalece os ossos e os dentes e previne as cáries.
O fósforo além de atuar na formação dos ossos e dos dentes, atua na contração muscular e faz parta da membrana celular.
O cloro atua na regulação da pressão osmótica.

9. O iodo é um elemento químico abundante em alimentos como os frutos-do-mar. Esse elemento é essencial para a produção dos hormônios da glândula endócrina denominada

a) pâncreas.

b) ovário.

c) tireoide.

d) hipófise.

e) timo.

Resposta: C
O funcionamento correto da glândula tireoide depende do iodo. A glândula tireoide é responsável por sintetizar e liberar na circulação os hormónios Tiroxina (T4) e Triiodotironina (T3).

10. (UEM) A respeito de alguns minerais, de suas funções no organismo humano e suas principais fontes na alimentação, assinale o que for correto.

01) O ferro é um componente da hemoglobina, da mioglobina e das enzimas respiratórias. O fígado de boi é uma fonte rica desse componente, na forma oxidada.

02) O sódio é o principal cátion no líquido intracelular; apresenta-se como um cátion bivalente e tem no sal de cozinha sua principal fonte.

04) O iodo é um dos componentes dos hormônios da tireoide e é encontrado na substância NaCl.

08) O enxofre é um componente essencial na produção de lipídios e sua fonte principal são os sulfatos presentes em águas minerais.

16) O cálcio é um elemento essencial à coagulação sanguínea, sendo encontrado em leites.

Resposta: 17 [1, 16]
01: Correto
02: Errado - O sódio é o cátion predominante do líquido extracelular apresenta-se como um cátion monovalente.
04: Errado - O iodo é um elemento essencial para o bom funcionamento da tireoide.
08: Errado - O responsável pela produção de lipídios é o retículo endoplasmático liso.
16: Correto

Confira Resumo Sobre Sais Minerais